Jueves, 11 de octubre de 2018

LOS DOCUMENTOS DEL MES

Por Máximo Ruiz-Burruecos Sánchez

 

      Como los campeños sabrán, Castil de Campos se constituyó en Municipio y tuvo Ayuntamiento propio en dos ocasiones durante el siglo XIX, al amparo de los regímenes constituciones que se fueron estableciendo en España por los liberales en lucha continua contra el absolutismo. Lo que no sabrán es que estas emancipaciones contaron con el beneplácito y el apoyo de otras gentes que no eran de Campos, y así lo manifestaron en la prensa de la época. Como muestra, sirvan estos cuatro ejemplos que a continuación  insertamos, y en los que se expresa el deseo de que se restablezcan los Ayuntamientos Constitucionales del primer tercio del XIX con la mayor prontitud posible, por los beneficios que reportará a éstas poblaciones.

      Actualmente Castil de Campos pertenece al municipio de Priego, pero tiene Ayuntamiento propio y goza de cierta autonomía desde que en 2002 se constituyera en Entidad Local Autónoma.

     <<CRÓNICA INTERIOR, Idem 28: “Las cuatro aldeas principales de Priego, Fuente Tójar, Zamoranos, Castil de Campos y Almedinilla, cuya población y circunstancias les constituyen igualmente en el caso del artículo 310 de la Constitución, tuvieron ya sus ayuntamientos propios y adjudicado su término en la otra época constitucional. Estas aldeas tan considerables sufren mucho de la dependencia de su lejana matriz, y el orden público se resiente, y mucho mas en las circunstancias actuales, de que haya poblaciones de más de 200 vecinos sin autoridad propia y dependientes de un alcalde a tres o más leguas de distancia. Los ayuntamientos de estas aldeas han debido ser restablecidos con la Constitución, y para la tranquilidad y seguridad del país es de importancia y urgencia, aunque los habitantes de dichas nuevas villas se han conducido bien en la última crisis.

            La aldea Zambra junto a Rute también solicitó desde la anterior época el restablecimiento de su ayuntamiento propio; y si lo hubiese tenido no hubieran podido albergarse por allí los facciosos vagabundos.

            El dispensar a los pueblos beneficios, tan al alcance de la autoridad, es el modo de interesarlos en apoyo del gobierno.

            Otra población importante de nuestra campiña que necesita emanciparse es la Aldea de Zapateros que insta por ello y lo anhela tiempo hace y cuyo censo el año pasado comprendía 230 vecinos. Su matriz Aguilar no ha sido tan generosa como La Rambla con la Victoria, pero como la necesidad, la conveniencia y la justicia de dar ayuntamiento a tan interesante población están fuera de duda, el jefe político Pastor estaba para llevarlo a cabo como no dudamos se realice en breve. La remoción de las autoridades origina el trastorno de retrasar a los pueblos la ejecución de las medidas beneficiosas e planta. Los habitantes de Zapateros aprecian un nombre más adecuado para su pueblo (en el que tal industria es extraña) y así pensaban acogerse al de su patrón (San Gerónimo). Pero el Sr. Pastor había ya bautizado más oportunamente a la nueva villa designándola con el nombre de Cristina.” Fuente: “El Español”, Crónica interior. Madrid, viernes 3 de febrero de 1837, nº460.>>

 

          <<CORRESPONDENCIA DE EL CASTELLANO, Priego 6 de diciembre. “En la anterior época constitucional fue dado ayuntamiento y término a las populosas aldeas dependientes antes de esta villa, Zamoranos, Almedinilla , Fuente Fójar y Castil de Campos. El comandante general ha reclamado sobre la necesidad de que poblaciones tan grandes y tan distantes de su matriz tengan autoridad propia que responda del orden. Sin embargo todavía no se ha logrado reponer aquellos ayuntamientos. Parece que las cortes debían declarar que todos los pueblos que estaban emancipados en 1823, volviesen a constituirse independientes sin necesidad de dilaciones”. Fuente: “El Castellano” Periódico de política, administración, y comercio. Sábado 16 de diciembre de 1837.>>

            << “ANDALUCÍA, Córdoba 10 de Agosto (Corresp. del peninsular) La emancipación de las aldeas que por la ley tienen derecho a obtenerla, se va haciendo como cuestión de gabinete para esta provincia. Ya en 1822 se anduvo a balazos sobre ello respecto a las de Priego. Ahora ha sido menester que acudan al gobierno. Algunas que tienen ayuntamiento propio constituido tiempo hace como Palenciana, Encinas Realas, Nueva Carteya, Villa Harta del Albondiguilla y La Victoria, no han podido conseguir todavía que acabe de dárseles la hijuela que les corresponde en los fondos comunes de su matriz o que se termine el fijárseles su término.

Otras como Almedinilla, Castil de Campos Fuente Tójar, Zamoranos y Jaula que tuvieron ayuntamiento en la anterior época constitucional después de instruido el expediente necesario, aun están en expectación. En la Sierra, la junta última concedió su redención a la Granjuela y la Blázquez: pero Peña Roya y la Posadilla aún luchan por ella. Esta última población sufre tal contrariación por parte de su matriz Fuenteobejuna para su emancipación, que viéndola inevitable y no pudiendo hacer otra cosa en su daño por haberlo promovido, tratan de pedir otro ayuntamiento para las aldeas limítrofes a fin de dejarla aislada.

Entretanto para sacrificar a los amigos de la independencia, les han echado encima el vejamen de que en tres meses consecutivos han nombrado alcaide de la cárcel de la cabeza de partido (carga concejil) a 5 vecinos de allí; dos de los cuales han quedado perdidos; pues de los seis reales que les asigna la audiencia solo les han dado uno. ¡Cuando querrá la suerte que ocupándose menos de chinchorrerías y del esbirrísimo tengamos gobierno que gobierne¡ Triste es que los pobres pueblos se vean forzados a acudir a ahí de donde tan poco hay que esperar para estas mejoras materiales en el desbarajuste que reina.” Fuente: “El Corresponsal, diario de la tarde”.  Madrid, miércoles 17 de agosto de 1842, nº 1169, pág. 2.>>

<<-Escriben de Priego con fecha 27 de abril. Es escandaloso el estado en que se encuentra esta populosa villa. El absolutismo existe para ella de hecho. Ahora es Carlos VI quien lo personaliza. Por fin se ha vuelto a constituir ayuntamiento propio a las populosas aldeas de Almedinilla, Fuente Tójar y Castil de Campos, pero no la de Zamoranos, aunque lo tuvo en las anteriores épocas, y tiene todo derecho a ello. En esta injusticia están complicados algunos danzantes de los que hoy figuran. En el repartimiento de tierras públicas y en la lid contra las usurpaciones señoriales, ha habido como suele decirse, sapos y culebras. Daremos detalles en vindicación de la razón y la justicia.” Fuente: “El Espectador” Sábado 11 de mayo de 1844, nº 889, pág. 4.>>

 


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LAS ELAS CORDOBESAS DE LA GUIJARROSA Y FUENTE CARRETEROS SE CONVIRTIERON EN MUNICIPIOS INDEPENDIENTES EL MARTES DOS DE OCTUBRE DE DOS MIL DIECIOCHO

A continuación insertamos algunos artículos periodísticos digitales relacionados con estas segregaciones. El primero se publicó en CORDOPILIS el pasado 1 de octubre por Alfonso Alba con el título: “Córdoba tendrá este martes dos pueblos más. El Consejo de Gobierno aprobará la segregación de La Guijarrosa de Santaella y de Fuente Carreteros de Fuente Palmera.”. El segundo se publicó por la redacción del DIARIO CÓRDOBA digital el pasado 2 de octubre con el título: “26 municipios andaluces se han independizado desde 1980”. Y el tercero se publicó por el mismo rotativo el 3 de octubre con el título “Cuatro entidades locales cordobesas están en espera de su segregación. Con sus expedientes en distintas fases están: Algallarín, Ochavillo del Río, Encinarejos, y Castil de Campos.”

 Recordamos que la ELA de Castil de Campos presentó el 15 de noviembre de 2013, hace ahora cinco años aproximadamente, en el registro del consistorio prieguense y con el visto bueno del Ayuntamiento matriz, el expediente de segregación de manos del entonces Alcalde-Presidente de la ELA de Castil de Campos, Francisco Jiménez, y del Teniente-Alcalde, Francisco Ruiz.

Entrega del proyecto en el registro del Ayuntamiento de Priego en 2013

Foto de Rafael Cobo Calmaestra tomada de www.diariocordoba.com

CORDOPOLIS (1-10-2018): “Este martes va a ser un día histórico. La provincia de Córdoba amanecerá formada por 75 municipios (incluida la capital). Por la noche serán 77. El Consejo de Gobierno tiene previsto aprobar la segregación de La Guijarrosa de Santaella y de Fuente Carreteros de Fuente Palmera, tras años de lucha, movilizaciones ciudadanas y trámites burocráticos…

…La segregación se aprueba a pesar de los informes en contra del Consejo Consultivo, que determinó que ninguno de los dos municipios tenía población suficiente como para funcionar de manera independiente. Hasta ahora, La Guijarrosa y Fuente Carreteros funcionaban como entidades locales autónomas, aunque dependían administrativamente de otros municipios.

En Córdoba hay otros núcleos como Castil de Campos en Priego y hasta Encinarejo en Córdoba que han sopesado la posibilidad de reclamar la segregación. Son años de lucha y trámites burocráticos, y también de voluntad política, que ahora parece que se ha conseguido. Este martes, el Consejo de Gobierno de la Junta aportará más información sobre esta histórica decisión.”

DIARIO CÓRDOBA DIGITAL (2-10-2018): “Desde que en el año 1980 la localidad granadina de Cuevas del Campo se segregó del ayuntamiento de Zújar, un total de 26  se han independizado en Andalucía. Son estos, provincia a provincia: CÓRDOBA: 2018-Fuente Carreteros, de Fuente Palmera / 2018-La Guijarrosa, de Santaella  // JAÉN: 1995-Arroyo del Ojanco, de Beas de Segura // SEVILLA: 1986-Cañada del Rosal, de La Luisiana / 1992-El Cuervo, de Lebrija / 1994-Villafranco del Guadalquivir, de La Puebla del Río / 1994-Isla Mayor, de La Puebla del Río / 2018-El Palmar de Troya, de Utrera // GRANADA: 1980-Cuevas del Campo, de Zújar / 1987-Zagra, de Loja / 2013-Valderrubio, de Pinos Puente / 2014-Dehesas Viejas, de Iznalloz / 2015-Domingo Pérez, de Iznalloz / 2015-Játar, de Arenas del Rey / 2018-Fornes, de Arenas del Rey / 2018-Torrenueva Costa, de Motril // MÁLAGA: 1988-Torremolinos, de Málaga / 2014-Montecorto, de Ronda // CÁDIZ: 1991-Benalup, de Medina Sidonia / 1995-San José del Valle, de Jerez / 2018-San Martín del Tesorillo, de Jimena de la Frontera // ALMERÍA: 1982-El Ejido, de Dalías  / 1984-La Mojonera, de Félix / 2015-Balanegra, de Berja // HUELVA: 2018-Tharsis, de Alosno // 2018.- La Zarza-Perrunal, de Calañas.”

DIARIO CÓRDOBA DIGITAL (3-10-2018). “Un total de 32 Entidades Locales Autónomas (ELAS) se encuentran a la espera en Andalucía de que se resuelvan sus peticiones para segregarse de los ayuntamientos de los que depende, tras los ocho expedientes que ayer sacó adelante el Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía. De esas 32, cuatro correspondientes a la provincia de Córdoba. Se trata de Algallarín, pendiente de su segregación de Adamuz; Ochavillo del Río, dependiente de Fuente Palmera; Encinarejo de Córdoba, y Castil de Campos, de Priego.

Según han explicado a Efe fuentes de la Federación Andaluza de Entidades Locales Municipales (FAEM), la cifra de entidades locales se ha reducido en los últimos diez años de 48 a 32, tras ser resueltos favorablemente ocho expedientes hace varios años, y ahora otros ocho.

Así, desde ayer están segregados El Palmar de Troya (Sevilla), San Martín del Tesorillo, en la provincia de Cádiz; Fuente Carreteros (de Fuente Palmera) y La Guijarros (de Santaella), en Córdoba; Fornes y Torrenueva Costa (Granada), y Tharsis y La Zarza-Perrunal (Huelva). Tras una prolongada experiencia de autogobierno como Entidades Locales Autónomas (ELA), su constitución se llevará a cabo por segregación de los términos municipales matrices de Utrera, Jimena de la Frontera, Fuente Palmera, Santaella, Arenas del Rey, Motril, Alosno y Calañas, respectivamente.

Las entidades tienen en marcha expedientes en distintas fases, de modo que no hay un plazo concreto para saber cuándo se podrán resolver de la misma forma que ayer salieron adelante los ocho últimos.

La lista de entidades andaluzas pendientes de segregación la forman Fuente Victoria (Almería), Facinas, Tahivilla, San Isidro de Guadalete, Torrecera, La Barca de la Florida, Guadalcacín, El Torno, Estella de Marqués y Nueva Jarilla (Cádiz); Algallarín, Ochavillo del Río, Encinarejo de Córdoba y Castil de Campos (Córdoba); Ventas de Zafarraya, El Turro, Picena, Mairena, Carcucha y Calahonda (Granada).

La lista la completan La Bobadilla (Málaga), Estación Linares Baeza, Garciez, Los Villares, El Centenillo, La Ropera, El Mármol, Mures y La Quintería (Jaén); La Redondela (Huelva) y Marismillas e Isla Redonda (Sevilla). En las 32 ELAS andaluzas viven unas 90.000 personas.”


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-La Parroquia Ntra. Sra. del Rosario inició el domingo 14 de octubre a las 11,45 para jóvenes y el martes 9 de octubre a las 7 de la tarde para adultos, la preparación para la Confirmación.

-Las Parroquias de Priego y Aldeas organizaron una peregrinación a la Virgen de la Sierra de Cabra para el 1 de octubre. Y una peregrinación familiar a San Francisco desde la Parroquia de la Trinidad de Priego el domingo 21 de octubre con motivo del año jubilar nazareno.

-El 26 de septiembre a las 5 de la tarde se celebró una Jornada Técnica sobre ayudas a los agricultores y ganaderos en el Ayuntamiento de Castil de Campos dentro del Programa de desarrollo rural de Andalucía 2014-2020.

-El nuevo horario de consulta y enfermería en el Consultorio Médico de Castil de Campos será los LUNES, MARTES, MIÉRCOLES Y VIERNES DE 8:00 A 10:00 H.

-Nuestro paisano y cocinero residente en Córdoba, Antonio Felipe Molina, participó el pasado 17 de septiembre en la 3ª Edición del Concurso Gastronómico “D´tapas COVAP”, siendo seleccionado entre los 10 mejores por la Sede de Córdoba. El finalista por esta sede fue Rubén Antón, de Arxiduna (Archidona, Málaga), que pasará a la fase final que se celebrará en San Sebastián el próximo 8 de octubre, junto a los finalistas de las sedes de Bilbao y de Valencia. Antonio Felipe participó por el Hotel Los Usías con el plato “Tourmedó de solomillo ibérico, con costra de su foie y velo de jamón Alta Expresión”, recibiendo una buena valoración por parte del jurado, que estuvo compuesto por Jon Basterretxea, Chef del Centro de I+D+I (investigación, más desarrollo, más innovación) del Basque Culinary Center; Rosa García, responsable de I+D+I de Ibéricos Covap; y Javier Sánchez, periodista gastronómico. Al igual que en las dos primeras ediciones, el certamen cuenta con el apoyo del Basque Culinary Center, una de las universidades gastronómicas de mayor prestigio internacional y todo un emblema de la innovación y la promoción en el sector desde su creación en 2011. Aprovechamos la ocasión para enviarle nuestra felicitación y desearle los mayores éxitos en éste mundo de la cocina, tan de moda en los últimos años (información y foto del plato tomada de www.dtapascovap.es;


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Martes, 09 de octubre de 2018

CULTOS EN HONOR DE LA VIRGEN DEL ROSARIO DE CASTIL DE CAMPOS - 2018

      Del 4 al 7 de octubre se han celebrado los cultos y actos en honor de la Patrona y Alcaldesa de Castil de Campos, aunque las actividades previas comenzaron el 27 de septiembre con la tradicional novena, en la que el Coro Parroquial interpretó los misterios rocieros, y el 30 de septiembre, con la séptima edición del senderismo y la carrera por montaña organizada por Umax Trail y la ELA de Castil de Campos.

      Éste año hemos tenido coches de tope, instalados en la Plaza del Ayuntamiento, y se ha estrenado, aunque de forma provisional –porque todavía está en obras y pendiente de nuevas subvenciones con cargo a los Planes Provinciales de la Diputación- el edificio de usos múltiples, ubicado en el antiguo local de la Peña Flamenca Diego Clavel. Y precisamente con flamenco, copla, y comida para nuestros mayores, fue con lo que se estrenó el jueves 4 de octubre. La comida, así como el servicio de barra de la caseta durante la Feria estuvo a cargo del Restaurante Los Cabañas de Almedinilla, la copla a cargo de Anabel Seaone, y el flamenco con Antonio Mejías, Amparo Ramos y María José Pareja al cante, y Manuel Ángel Cara y José Antonio Hinojosa a la guitarra. Durante éste día hubo también desfile de gigantes y cabezudos, parque infantil gratuito, y exhibición de tenis de mesa en el salón de actos del Ayuntamiento a cargo del club Cajasur de Priego.

      El viernes 5 de octubre la fiesta continuó con desayuno molinero gentileza de la Olivarera Ntra. Sra. del Rosario, juegos infantiles, concurso de subastao y dominó, exhibición de tiro con arco en el polideportivo a cargo del Club ArcoCastil, rifa a beneficio de la Hermandad a cargo un año más de Vicente Perálvarez,  y velada musical con el Dúo Dolce Vita y “la orquesta” Cal y Canto. Durante la rifa, el Hermano Mayor, Antonio Urbano, eligió -entre las asistentes- a la Reina y las Damas de las fiestas, distinciones que éste año han sido para las guapas campeñas Laura Ordoñez, Rocio Arjona y Minerva Campaña.

      El día grande amaneció con un sol espléndido, disparo de cohetes, y con cerca de treinta menos en el pueblo, después del aciago año que llevamos. A las 12 de la mañana comenzaba la Solemne Eucaristía en honor de la titular del Templo y del Ayuntamiento, amenizada por los cánticos del Coro Parroquial, sobre un altar presidido por el corazón de Jesús y ricamente decorado, con flores y otros elementos decorativos en torno al trono de la venerada imagen de la Virgen, Reina –ó Regina- de Castil de Campos. La misa estuvo oficiada por el canónigo de la Catedral de Córdoba y Delegado Diocesano de Hermandades y Cofradías, Pedro Soldado, natural de Palma del Río, maestro de nuestro Párroco, y amigo de la niñez del Hermano Mayor, que fue quien lo invitó. Tras la misa, y como viene siendo habitual en las últimas ferias, actuó en la caseta la Asociación de baile flamenco de Almedinilla, Faralaes.

      Por la tarde, tras el pasacalles y la recogida de banderas a cargo de la Banda Sinfónica Soledad Coronada de Priego, salía bajo palio la imagen de la Virgen del Rosario precedida por los abanderados; un buen cortejo de mujeres vestidas con mantillas –negras y blancas- entre las que destacaban la Reina y sus Damas de honor; los representantes de las distintas hermandades; y las autoridades civiles y eclesiásticas: el Alcalde de Castil de Campos, Justo Muñoz, acompañado de su esposa; el Párroco, Jesús Ángel Doblas, y los Hermanos Mayores de las distintas Hermandades. La procesión discurrió por las calles de costumbre, al son de la banda mencionada, y entre vivas a la Virgen del Rosario. A su finalización, y a diferencia de años anteriores, se quemó una pequeña muestra de fuegos artificiales en la puerta de la Iglesia, lanzándose varios cañones de confeti y serpentinas, que causaron el “ooohhhh!!!” entre los asistentes. Por la noche, y en una caseta que se quedó pequeña, el dúo Duce Vita y la Orquesta Arco Iris, se encargaron de animar la velada, compitiendo con los del botellón, que se concentraron en las inmediaciones del polideportivo, rivalizando con los potentes bafles de sus turismos, mientras varios taxistas descargaban en la Plaza del Rosario a pandillas de jóvenes atraídas por el ruido.   

      El domingo 7 de octubre comenzó con exhibición de coches 4x4 en el solar de la Cooperativa Olivarera, con notable asistencia de aficionados y curiosos, rifa de platos típicos, y comida de Hermandad en la caseta, consistente en una sabrosa paella. El dúo Dulce Vita y un mago se encargaron de poner el punto y final a unas fiestas dominadas por el buen tiempo y las elevadas temperaturas. 

      Debemos comentar también que éste año no se ha organizado tiro al plato, ni se ha quemado la tradicional colección de fuegos artificiales desde el callejón Los Fernández. En cuanto a atracciones de Feria se ha contado con un colchón hinchable, una pista americana, un puesto de escopetillas de aire comprimido, otro de comida rápida, y los coches de tope. A parte de la barra de la caseta atendida por Los Cabañas, ofrecieron sus servicios durante la Feria el Bar de Félix, el Bar Muñoz, y el Mesón-Restaurante Balcón de Chema.

      Finalizamos estas pinceladas de la Feria de 2018 agradeciendo el trabajo y dedicación de todos los que han colaborado en las fiestas, desde el Alcalde y el Hermano Mayor, pasando por el coro, los costaleros, el rifador, los decoradores y colaboradores con la parroquia y la hermandad… y de manera muy especial, a todos los que nos estemos dejando atrás.

Fotos: Máximo Ruiz-Burruecos

Momentos de la misa en honor de la Virgen del Rosario de Castil de Campos - 2018

Momentos de la procesión en honor de la Virgen del Rosario de Castil de Campos - 2018

Videos: Máximo Ruiz-Burruecos


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Domingo, 16 de septiembre de 2018

EL DOCUMENTO DEL MES

Máximo Ruiz-Burruecos Sánchez

      Insertamos a continuación un artículo publicado por Manuel González el 4 de octubre de 1932, en la página 14 del Diario Republicano “La Voz”, Año XIII, nº 4293, en el que se da cuenta de la boda que tuvo lugar en la Iglesia Parroquial de Castil de Campos entre Encarnación Moral Muñoz y Manuel Moral González, a la que asistieron numerosos vecinos de Castil de Campos y Priego, y en la que no hizo falta desplazarse a ningún sitio para celebrarla, porque teníamos poetas, compositores, y músicos, para organizar baile “hasta las primeras horas del día siguiente”.

      Según nos comenta su nieto, Manuel Moral, que actualmente trabaja en la Oficina de Correos de Priego, sus abuelos estuvieron de caseros trabajando y viviendo, en uno de los cortijos de las inmediaciones del Pozo Rey, antes de residir en la Plaza del Rosario en el solar que hoy ocupa el Bar Muñoz. Tuvieron dos hijos, Feliciano (más conocido como Francisco, el cuál murió joven) y Felipe (su padre). Trabajaron en el campo, aunque su abuelo estuvo trabajando también algunos años como pesador en la Cooperativa de Castil de Campos. Aunque no conserva ninguna foto de la boda nos ha enviado ésta –con algunos años más de casados- para que por lo menos  los conozcamos o recordemos. Información y foto por la cual le estamos muy agradecidos.

 

Encarnación Moral Muñoz y Manuel Moral González

BODA DURANTE LA II REPÚBLICA EN CASTIL DE CAMPOS

            “En la parroquia de Nuestra Señora del Rosario han unido sus vidas matrimoniales la bellísima y simpática señorita Encarnación Moral Muñoz y el joven Manuel Moral González.

            Apadrinaron a los contrayentes don Felipe Montes Pérez y doña Francisca Moral González, hermana del desposado.

            Bendijo la unión el cura párroco de ésta don Francisco Sánchez Sicilia y firmaron el acta matrimonial en calidad de testigos don Blás Sánchez, don Manuel Villar, don Juan Alba y don Dionisio Jiménez.

            Terminada la ceremonia, la comitiva marchó al Juzgado municipal, donde se firmó el contrato civil.

            Después, los numerosos invitados, se dirigieron al domicilio de los padres, donde fueron obsequiados espléndidamente.

            Una vez obsequiados se organizó un gran baile, dirigido por la orquesta de ésta, durando hasta las primeras horas del día siguiente.

            Entre el gran número de conciertos que dio, tuvimos el gusto de oír el  “Chotis” “A la mujer que quiero”, música del maestro don José Perálvarez y letra de José Alba.

            Entre los concurrentes recordamos a don Carlos Molina, don Agustín Vallejo, don Miguel Molina, don Francisco M. Muñoz, don Antonio Cañete, don Baldomero Molina, don Valerio Alba, don Antonio Jesús González, don Francisco Moral, maestro nacional de ésta; don Antonio José González, don Juan León, don Pedro Luque, don Felipe Perálvarez, don Ángel Jurado, don José María Moral,  don Manuel Moral, don Manuel Jiménez, don Domingo Ramírez del Puerto y muchos más que en éste momento nos es imposible hacer mención.

            Entre las encantadoras y bellas señoritas vimos a Elvira Burruecos, Leonor Jurado, Rosita Martínez, Encarnita Onieva, y doña Rosario G. Acosta, maestra nacional de ésta; Filomena Moral, Margarita Luque, Celestina González, Amable Jiménez,  Balbina y Josefa Alba, Marujita Arjona, Dulce Alcoba, Lola González, María Córdoba, María Perálvarez, Patrocinio Molina, Francisca y Trinidad Muñoz, Herminia Calvo, Encarnación Alcoba y otras muchas que sentimos no recordar.

            Deseamos a los nuevos esposos una interminable luna de miel.

            MANUEL GONZÁLEZ “


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Lunes, 10 de septiembre de 2018

VISTO Y OÍDO (agosto y septiembre de 2018)

-El pasado 15 de agosto miembros de la junta de gobierno acudieron a la invitación de la solemne procesión de la Virgen del Carmen, Patrona de Zamoranos. Desde nuestra hermandad agradecer a la junta de gobierno de la Hermandad del Carmen y Pasión de Zamoranos por dicha invitación y felicitarlos por los nuevos estrenos de este año: el trono plateado de la virgen, el vestido y escapulario, y la nueva toca dorada (nota tomada del facebook de la Hermandad del Nazareno de Castil de Campos).

-El Centro Guadalinfo de Castil de Campos comunica que a partir del próximo 10 de septiembre comenzará el horario de invierno: de 16,30 a 20,30 horas.

-La ELA de Castil de Campos puso a disposición de los vecinos un autobús para ir a la Feria de Priego el sábado 1 de septiembre de 2018, con salidas a las 13 y a las 22 horas desde la Plaza de Santa Cecilia, y regresos a las 20 y a las 6 h. desde la rotonda de Los Almendros.

-El Club de tiro con arco ArcoCastil participó el 1 y el 2 de septiembre en el XXVII Campeonato de Andalucía de tiro con arco 3D celebrado en el paraje del Ciscarejo de Gádor en Almería, organizado por el club almeriense Indalarco, y en el que el arquero Julián Alguacil Montiel del Club ArcoCastil, ocupó la primera posición a título individual, y la segunda, por equipos. En esta competición también participó Pedro Felipe Perálvarez.

-El Mesón Restaurante “Balcón de Chema”  cerró por vacaciones del 1 al 10 de Septiembre.

-El Centro Regional de transfusión sanguínea de Córdoba nos comunica que en la colecta que tuvo lugar el pasado lunes 13 de agosto de 2018 en Castil de Campos, se atendió a 27 personas, de las que pudieron donar 23, y de las que 4 de ellas donaron sangre por primera vez. Debido a un problema técnico con el medio de transporte, este año la donación se realizó frente a la Plaza de Santa Cecilia en el autobús que dicho Centro tiene para las extracciones, y no en el salón de actos del Ayuntamiento de Castil de Campos como en anteriores ocasiones.

-Durante el mes de agosto se han venido produciendo pequeños focos de incendios favorecidos por la presencia éste año de una gran cantidad de yerba seca, sin que sepamos el autor ni el por qué de los mismos, lo que sí parece estar claro es que son provocados, afectando en su mayor parte a fincas que los vecinos de Castil de Campos tienen en Las Cabezas del término municipal de Fuente Tójar, a excepción del que se produjo el 17 de agosto en las alpechineras de Los Prados, propiedad de la Cooperativa Olivarera de Castil de Campos, y al que acudieron los servicios de Bomberos y la Guardia Civil. En algunos de estos incendios se han visto afectados olivos enteros, y en otros algunos pies, plantones, y/o ramas. Esperemos que éstos incendios cesen, y si se puede coger al pirómano o a los pirómanos que los provocan, mucho mejor.

-El próximo 15 de septiembre tendrá lugar en Córdoba un encuentro diocesano dentro de los actos que van a tener lugar con motivo del año jubilar del Sagrado Corazón de Jesús, según el siguiente programa: La acogida será a las 10:30 horas, dando paso a las 11:00 horas, a la Conferencia que dará Silvia Juan Maciños. A las 13:15 horas está previsto que comience la Santa Misa, presidida por el Obispo, Demetrio Fernández. Tras la comida, que tendrá lugar a las 14:15 horas, habrá Acto Eucarístico y se dará por finalizado el Encuentro. La encargada de apuntar a los interesados por Castil de Campos es Encarnación Arenas. El coste de la actividad será lo que cueste el autobús.

-Los estudiantes de infantil y primaria comenzaron de nuevo las clases el pasado lunes 10 de septiembre con horario restringido de 11 a 14 h. Estableciéndose un horario flexible durante la primera semana, con el alumnado de Educación Infantil (3 años), que asiste a clase por primera vez. 

-La Concejalía de deportes del Ayuntamiento de Almedinilla organizó como actividad Pre-Feria con la colaboración del Club Amedinilla Bike una ruta cicloturística de unos 30 kilómetros aproximadamente para el 9 de septiembre, que tuvo como parte del recorrido el Mirador de Castil de Campos, siendo además una foto del mismo la que ilustró el cartel de esta cita deportiva con los aficionados a la bicicleta de montaña (Recorrido: Almedinilla – Paredejas - Aldea de la Concepción - Mirador de Castil de Campos - La Carrasca -  Los Ríos - Almedinilla). 

-El próximo domingo 30 de septiembre a las 10 h. tendrá lugar la séptima edición de la CXM (Carrera por montaña) de Castil de Campos, de la que saldrán los campeones provinciales de carreras por montaña, al formar parte ésta competición del II Campeonato Provincial de CxM – Diputación de Córdoba Individual y por Club.

 


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Viernes, 07 de septiembre de 2018

Rafa Serrano nos envía la circular de inicio de curso en Castil de Campos


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Domingo, 26 de agosto de 2018

ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA Y EXTRAORDINARIA, DE LA ASOCIACIÓN CULTURAL DE CASTIL DE CAMPOS

            El sábado 25 de agosto tenía lugar la Asamblea General Ordinaria de la Asociación Cutural “Amigos de la Casa-Museo de artes y costumbres populares de Castil de Campos” en la que se trataron –entre otros asuntos- cuestiones relacionadas con el alta y baja de socios, el alta y baja de suscriptores de La Hojilla; estado de cuentas de la Casa-Museo y del Boletín de información local (ingresos y gastos); ingreso de piezas y donantes durante los dos últimos años; e informe de la Directiva. Por lo que se refiere a éste último punto se informó de que se habían unificado las dos cuentas que tenía la Casa-Museo, para ahorrar en gastos de mantenimiento. También se informa de que se va a publicar una “Guía de Museos de Córdoba” con motivo del XXV Aniversario de la Asociación Provincial de Museos Locales, en la que los museos que la componen van a participar con un artículo que debe contener: datos de la localidad y datos del museo: museología (orígenes y evolución) y descripción museográfica (colecciones que se exponen o guardan). Finalmente también se informó del estado en que se encuentra la solicitud presentada en 2016 por la Asociación Cultural y en 2017 por la Asociación de Vecinos, para que se le añada a la Plaza Nueva el nombre de Paco Ruiz, permaneciendo ésta en el mismo estado en el que se encontraba cuando se solicitó por primera vez, o sea, se encuentra “sobre la mesa”. Aunque no sepamos muy bien en qué consiste el estado administrativo de ésta situación. Según nos comunicaba el Alcalde hace ya algunos días, por unanimidad del pleno celebrado el 29 de septiembre de 2017 se acordaba dejar ésta solicitud sobre la mesa, y en este estado permanece, durmiendo el sueño de los justos, hace ya un año, desde que lo solicitara por mayoría absoluta la Asociación “Dos Ejidos”, que representa a los vecinos del pueblo; y hace ya dos años, desde que lo solicitara por unanimidad, la Asociación Cultural de Castil de Campos.

            Inmediatamente después de ésta Asamblea Ordinaria, se celebró otra Extraordinaria, para renovar o elegir a la Junta Directiva de la Asociación Cultural para los dos próximos años, acordándose por los asistentes renovar en sus cargos -por enésima vez y sin expectativas de que alguien los sustituyan, a pesar del deseo de los mismos- a Desi González Perálvarez como Tesorera, a José Antonio Muñoz García como Secretario, y a Máximo Ruiz-Burruecos Sánchez como Presidente… de la Asociación Cultural “Amigos de la Casa-Museo de artes y costumbres populares de Castil de Campos”.

FOTO: ÚLTIMA DONACIÓN A LA CASA-MUSEO: Cupones de la Mutualidad Nacional Agraria de la Seguridad Social de los años 1973 a 1980, donados por Ani Perálvarez Moral.


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      El Centro Regional de transfusión sanguínea de Córdoba nos comunica que en la colecta que tuvo lugar el pasado lunes 13 de agosto de 2018, se atendió a 27 personas, de las que pudieron donar 23, y de las que 4 de ellas donaron por primera vez. Como hecho anecdótico comentar que éste año la donación no se llevó a cabo en el salón de actos del Ayuntamiento, sino en el autobús que el Centro tiene para estos menesteres, y estuvo aparcado de 18,30 a 21,30 horas frente a la Plaza de Santa Cecilia.


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Mi?rcoles, 22 de agosto de 2018

MUERE A LOS 93 AÑOS EL EXPRESIDENTE DE LA COOPERATIVA OLIVARERA NTRA. SRA. DEL ROSARIO DE CASTIL DE CAMPOS, RAFAEL GONZÁLEZ RUIZ-BURRUECOS

            El pasado martes 21 de agosto de 2018, fallecía en el Hospital Infanta Margarita de Cabra, tras sufrir un nuevo infarto del que en esta ocasión no pudo recuperarse, el expresidente de la Cooperativa Olivarera Ntra. Sra. del Rosario de Castil de Campos, Rafael González Ruiz-Burruecos. Una persona que quiso mucho a su pueblo, luchó por él, y dedicó media vida a la empresa más productiva y potente de Castil de Campos, la Olivarera Ntra. Sra. del Rosario.

Rafael González durante su último mandato, antes de pasar el testigo a Miguel Onieva

            Hasta en tres ocasiones ocupó la presidencia de la Cooperativa de Castil de Campos. Tras Custodio Aguilera Jurado, tras Felipe Perálvarez Ortiz, y tras Francisco Muñoz Ruiz-Burruecos, habiendo sido también el campeño que más años ha estado en el cargo. A Rafael González le cabe el orgullo y la satisfacción de haber estado al frente de la Cooperativa cuando la almazara se trasladó a su nueva sede de la Carretera de Fuente Tójar, donde se encuentra actualmente. Las instalaciones se inauguraron el 27 de noviembre de 2000 con asistencia del Consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Paulino Plata, en terrenos cedidos por la fundación Arjona Valera, a las afueras del pueblo, evitando los atascos, la falta de espacio, la suciedad, y los ruidos que causaba cuando estaba en la Calle Carrera, en pleno casco urbano de Castil de Campos. La nueva almazara contaba con 15.000 metros cuadrados de extensión, oficinas para los administrativos y el director, salón de actos, amplios aseos, bodega, surtidor de gasoil para los socios, y tres líneas de molturación con posibilidad de ampliarse a cuatro, ampliación que se ha llevado a cabo en los últimos años con su sucesor y actual presidente, Miguel Onieva Ruiz-Burruecos.

Rafael González explicando a Paulino Plata en funcionamiento de la maquinaria.

            La época de su último mandato coincidió también con el periodo en el que la Olivarera obtuvo sus mejores premios. Durante la campaña 1999-2000 la Cooperativa recibió el tercer premio al mejor aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen de Priego de Córdoba, y durante la campaña 2000-2001, se le concedió el premio a la Mejor Bodega, que quizás sea el mejor premio que puede recibir una almazara ya que premia a todo el aceite producido en su conjunto, y no a una pequeña cantidad de aceite que se extrae de una pocas aceitunas muy seleccionadas, y que suelen ser las que se presentan a concursos.

Rafael González junto a los demás miembros del Consejo Rector que gestionó la construcción de la nueva fábrica

            Rafael González fue también –mientras pudo- un asiduo colaborador del Boletín de Información Local “La Hojilla de Castil de Campos” aportando información no solo de la Cooperativa que tantos años presidió -más de treinta- sino de otros temas y asuntos del pueblo, en los que siempre dejó entrever su amor por Castil de Campos y los campeños, como en los artículos publicados en 1995: “Castil de Campos, antes y ahora”, “Esperanza y realidad”, o “Hubo sentido común”, por poner algunos ejemplos.

            En las elecciones del 20 de enero de 1996, Rafael González salió elegido vocal de la Comisión Pro Entidad Local Menor, y formó parte de la Comisión Mixta que se encargó de tramitar y llevar a buen puerto la creación de la Entidad Local Autónoma de la que hoy disfrutamos todos los vecinos del pueblo, gracias a las mejoras y a los servicios que tenemos desde su entrada en vigor. Dando puntualmente cuenta en La Hojilla de las vicisitudes y negociaciones del proceso, y dando muestras siempre de su talante dialogador, democrático, y sin crispaciones, que siempre defendió frente al Ayuntamiento matriz. Sirvan como muestra las palabras que pronunció en el acto informativo Proela celebrado en la Peña Flamenca el 23 de febrero de 1998:

<<Buenas noches a todos. Yo les voy a pedir a mis paisanos dos cosas: una, ánimo, y otra, ilusión.

            Ánimo, porque no podemos caer en la desconfianza ni en el pesimismo de que la Entidad Local Autónoma pudiera no funcionar. Si la conseguimos el tiempo nos dará la razón. Creo que nuestro pueblo tiene suficientes elementos para ser E.L.A. y que sería largo de explicar y el tiempo es corto, por lo que me salto esta parte…

            Ilusión, porque lo que pretendemos es recobrar nuestra historia. Como todos sabemos nuestro pueblo tuvo Ayuntamiento creo en dos ocasiones.

            No sabemos los motivos que llevaron a nuestros antepasados a dejarlo, pero habría que imaginar que en aquel tiempo esto serían cuatro casas incomunicadas, sin carretera, y otra cosa que sería peor, que sus habitantes apenas tendrían nada. Y hoy podemos decir que nuestro pueblo, con su riqueza, su patrimonio, es de los ciudadanos del pueblo.

            Creo, como he dicho, que tenemos suficientes cualidades para tener Entidad Local Autónoma. Tenemos en este desarrollo que llevamos, agradecer mucho al Ayuntamiento de Priego que hasta la presente, hasta el momento, todo han sido facilidades para que esto siga adelante.

            Que no se confunda nadie, que nosotros lo que pretendemos es “no saber nada”. Sí queremos saber. Lo necesitamos. Para nosotros sería un orgullo tener ese Ayuntamiento de Priego, para respetarlo en todo lo que corresponda respetar y formar una “familia” entre el Ayuntamiento matriz y la Entidad Local Autónoma, sin roturas de ninguna clase, y en una buena armonía.

            Como el tiempo es limitado, no me voy a extender más. Muchas gracias.>>

            Más recientemente, el 1 de abril de 2017, fue homenajeado junto a otros campeños, como socio fundador y honorífico de la Peña Madridista “Dioni”, a la que pertenecen la mayor parte de los aficionados al fútbol de Castil de Campos, con motivo de la celebración del 25º Aniversario de su fundación. Siendo incluso entrevistado por el Canal televisivo del Real Madrid, y haciendo gala de la buena oratoria y la buena memoria que lo caracterizó, a pesar de no tener estudios superiores de ningún tipo.

 

Rafael González entrevistado durante el XXV Aniversario de la Peña Madridista de Castil de Campos

            Sirvan por tanto estas líneas, aunque sean pocas y a título póstumo, para agradecerle su entrega, trabajo, y dedicación, al pueblo que lo vio nacer, y al pueblo al que tanto amó, y sobretodo a la Cooperativa que con tanto entusiasmo y durante tantos años dirigió.


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S?bado, 11 de agosto de 2018

EL DOCUMENTO DEL MES (agosto de 2018)


Por Máximo Ruiz-Burruecos Sánchez

 

Visita del obispo a Castil de Campos y Fuente Tójar en 1915, con motivo de las confirmaciones

 

            A continuación insertamos un artículo publicado el 18 de septiembre de 1915 en “El defensor de Córdoba (diario católico)” Año XVII, nº 4888, de cuya lectura podemos extraer algunas conclusiones. En primer lugar que la comitiva tuviese que dejar el automóvil en una finca de Pedro Candil y coger las caballerías para llegar a Castil de Campos, lo que evidencia que en 1915 no había carretera que llegase a Castil de Campos. En segundo lugar, la gran cantidad de niños que se confirmaron (250), para cuya confirmación se tuvieron que dividir en dos tandas. Y en tercer lugar, que en 1915 ya ofrecía sus servicios en Castil de Campos, una pareja de la Guardia Civil.

 

<<EL PRELADO EN FUENTE TÓJAR, DÍA 17. A las siete de la mañana sale el señor Obispo en automóvil para Castil de Campos. En la finca de don Pedro Candil, se cambia el auto por caballerías, llegando al pueblo dicho a las ocho y media.

Le reciben el alcalde pedáneo, la pareja de la guardia civil, y las hermandades con sus banderas.

En la plaza de la Iglesia se dejan las caballerías. El atrio está lleno de mastranzos y hierbas olorosas.

Después de predicar y demás ceremonias de Santa Visita administra S.E. en dos tandas la Confirmación a unos 250 niños.

Visita los altares, archivo y sacristía, y sale a las doce para Fuente Tójar.

Además de los señores que van con el Prelado, le acompañan el cura de Castil de Campos, el de Zamoranos y el diácono Ruiz Roldán.

En Fuente Tójar le recibe el Ayuntamiento, el juez municipal, cabo de la guardia civil y los niños del catecismo.

S.E. predica a los fieles durante 25 minutos. Visita el Sagrario y Baptisterio.

Celebra en dos tandas de confirmaciones, una a las dos y otra a las tres de la tarde.

A las cuatro sienta en su mesa al alcalde, regente Sr. Maestre, coadjutor encargado de Zamoranos, párroco de Castil de Campos, D. Ildefonso Maestre, D Rafael Jiménez, al Diácono señor Ruiz Roldán y a los Sres. López y Salinas.

A las cinco y tres cuartos sale para Priego en automóvil. En el Cañuelo le esperan los vecinos de esta aldea, que besan el anillo, no pudiendo ser visitada su iglesia por lo avanzado de la hora.

Visita en su casa de campo a D. Niceto Alcalá Zamora y regresa a Priego, a donde llega a las 7 de la tarde. Mañana sale para Almedinilla.- S.>


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Lunes, 23 de julio de 2018

      El Ayuntamiento de Castil de Campos restringe el horario del punto de agua para uso agrícola a tan solo tres horas al día durante cuatro días a la semana, por cumplimiento con la confederación hidrográfica del Guadalquivir.

La imagen puede contener: texto


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      El Alcalde de la Entidad Local Autónoma de Castil de Campos, Justo Antonio Muñoz Hermosilla, fue el encargado de presidir el pasado sábado 21 de julio el acto de casamiento de nuestros paisanos y amigos, José Manuel y María, hijos de Antonio Bermúdez Burgos y Manuela Luque Perálvarez, y de Luis Martín Bermúdez y María Moral Molina, respectivamente. La ceremonia tuvo lugar al aire libre, en una tarde-noche extraordinaria en cuanto a las temperaturas, en los jardines de los Salones Espartero de Baena, participando en la misma la hermana de la madre del novio, Cándida Luque, y una representación de sus amigos, resultando el acto de lo más entrañable y emotivo. Aprovechamos la ocasión para desearles a los novios todo lo mejor, así como una eterna luna de miel.

Fotos: Máximo Ruiz-Burruecos


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Mi?rcoles, 18 de julio de 2018
Lunes, 09 de julio de 2018

      A continuación insertamos parte de la entrevista (3ª crónica) realizada a Don Niceto Alcalá-Zamora por Juan G. Olmedilla, cuando descansaba en su finca La Ginesa, próxima a Castil de Campos y El Cañuelo, cuando era Presidente de la II República y Jefe del Estado Español. Publicada el 8 de junio de 1932, en la página 16 del periódico “Heraldo de Madrid”.

HERALDO DE MADRID

Don Niceto en Priego: CON EL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA EN SU PATRIA CHICA - Crónica gráfica y literaria de nuestro enviado especial Juan G. Olmedilla.

Don Niceto, labrador árabe y romano

“MAGDALENAS Y TEJERINGOS”

El comedor de la Jinesa, lleno de fresca luz verde de árboles, es amplio, fino, alegre. Aunque no suntuoso, en él podría el presidente ser anfitrión de todo el cuerpo diplomático acreditado en  la capital de nuestra república. Los espíritus extranjeros que fueran perspicaces comprenderían mejor, y le administrarían mas, al jefe del Estado español viéndole en su medio peculiar castizo; por ejemplo, en esa pieza de su casa de campo, frente a Sierra Leones, eslabón de duras montañas semejantes a los riscos de Despeñaperros, que unen a Sierra Morena con Sierra Nevada. Aquí, entre la vajilla de alfarería mora de la parte de Priego y los vestigios de la cerámica romana descubiertos a dos kilómetros en Las Cabezas de Fuente Tójar—de la parte de Córdoba, se explica uno mejor a D. Niceto, mitad patricio del foro que pone por encima de todo, incluso del césar, la salud de la «res pública», mitad caudillo de taifa morisca que mueve guerras y llama al arma a sus leales contra los reyes de Castilla. Córdoba—Roma—empapa de civilidad, de sentimiento del Derecho y la Justicia su sangre levantisca o indómita de moro alpujarreño...

Podría el presidente dar un almuerzo a los embajadores del Mundo en La Jinesa. No se hacen mejor en un palacio real, por una reina, los honores de la mesa a los comensales, que en esta finquita andaluza, por doña Pura Castillo, la presidenta, a los que hemos tenido la fortuna o la audacia de sentarnos a sus manteles esta límpida mañana de junio.

Verdaderamente las «magdalenas» del almuerzo elaboradas exquisitamente por la señora alcaldesa de Priego para festejar a sus parientes insignes —son, dignas de la letra de imprenta; y más aún, de competir airosas con las ricas mantecadas de Astorga, que no le ganan en finura.

—Pero coman también unos «tejeringos », que están riquísimos.

—nos dice, en su andalucísima parla, doña Pura ofreciéndonos una fuente llena de «calentitos» o «churros», revueltos y entrelazados como sabroso haz de serpientes de canela.

  

Fachada de La Ginesa

Detalle de la fachada de la casa de campo


UN RUEGO DEL PRESIDENTE AL MINISTRO DE OBRAS PUBLICAS

 

La Jinesa está en la falda de una loma y tiene unas tierras llanas a Poniente, unos montes grandes al Norte y otros más grandes aún al Mediodía. Al Naciente, los desfiladeros que jalonan el camino de Priego.

Como yo le diga al presidente que la carretera desde Córdoba a la finca es progresivamente lamentable, don Niceto me contesta rápido:

—¡ Pues todavía le queda a usted lo peor, de aquí a Priego! Verá qué mal trago es el de Angosturas... Como la carretera está abierta a tajo en donde y como se pudo, es en algunos trozos muy estrecha y tiene curvas de verdadero peligro, sobre todo para los coches grandes. Yo le había pedido a nuestro Indalecio Prieto el favor de que viera si ese paso de Angosturas tiene arreglo, no por mí, que con ir y venir por el lado de Córdoba me evito esas Termópilas, sino por los que tienen forzosamente que pasar por ahí en carros o en autos. Don Inda me prometió ocuparse de ello, y hasta dio algunas órdenes por telégrafo. Un día va a haber una desgracia.

 

“El Jefe del Estado poda, rápidamente y certero, las ramas perjudiciales para los árboles de su huerto: ¡Cómo se conoce que falto de aquí hace unos meses!- comenta.

  

Jardines de la Ginesa

“MI MODESTA HACIENDA SERÍA UNA DECEPCIÓN PARA MUCHOS”

 

Mientras recorremos la heredad su excelencia me habla de la tierra, un poco a salto de mata como quien dice y entre una parada, para con las tijeras de horticultor que lleva en el bolsillo cortar el vástago vicioso de uno de sus frutales o con la escardilla presidencial –que en el campo sustituye a la cayada simbólica, inseparable báculo del presidente cuando está en la ciudad  -que lleva en la mano derecha, talar la rama seca de un olivo, ensancharle el hondón del riego a un rosal, etc…

-Hace usted mal –me dice- en contar cómo es mi vida de labrador, porque va a decepcionar a muchos. Sí; hay gentes que creen que un Jefe del Estado tiene que ser un hombre inmensamente rico y poderoso. Y yo no lo soy. Ya lo está usted viendo: mi hacienda con ser de las mejores de la comarca: La Jinesa, que tendrá unas veinticinco hectáreas; la Venta Anguita, allá en lo alto de la sierra –con un manantial muy pintoresco, labrado en la piedra viva, en una enorme cuba natural- y algunas otras finquillas… Si no mucho, lo suficiente para las necesidades de mi casa; pero nada, seguramente, ante los ojos de los que creen que un presidente deber ser un potentado fabuloso…


 

Campana y ventana de la capilla de La Ginesa

“MORO Y ROMANO”

            Reanuda D. Niceto el paseo, a pasos irregulares, ora morosos, mientras se recrea en la visión de una perspectiva o el perfume de unas flores, ora apresurados como si le fuera a faltar tiempo para corregir un descuido de sus jardineros o un capricho de la naturaleza. Y vuelve a su monólogo:

-La parte donde está Anguita es más accidentada, más bronca, más hermosa; pero yo prefiero venir aquí. Esto es más austero, más sobrio, más a tono con mi carácter. Ahora estamos en el punto medio –La Jinesa- entre lo romano y lo árabe. ¿Vé usted ese lado? Ahí están las estribaciones de sierra Albayate, sierra de Campos, sierra Leones… Más al Sur, la sierra de Luque; y a esta otra parte, a pocos kilómetros, como habrá usted observado viniendo de Córdoba, la tierra blanda, suave y llana de los cereales. Los romanos buscan, supercivilizados, la facilidad, lo hacedero, la economía de esfuerzo. Los moros, acostumbrados a sus riscos, eran duros, tenaces, heroicos en la conquista de la naturaleza. Así son todavía los huertanos y los olivareros de Priego, que trabajan hasta el límite la tierra que tienen. Por eso quizá en Priego hay un sentido fuertemente conservador de la propiedad agraria, porque está muy dividida y porque casi todos los propietarios son agricultores de su propio predio, que les cuesta Dios y ayuda hacer fértil.

            Y luego otra pausa:

-No sólo en el carácter, sino en la organización de la propiedad y en el régimen administrativo, influye la configuración del terreno. Por eso esta región, o esta parte de la región, tiene tantos puntos de contacto con Galicia y tantas semejanzas con ella en lo municipal. Todas estas montañas da ocasión a que la población se divida mucho, repartiéndose por los pequeños valles que se forman en la confluencia de los montes. Y así se da el caso de pueblecillos que no pueden ser municipios por su parvedad y están adscritos al Ayuntamiento de Priego, a dos pasos de éste en línea recta, y a varias leguas de camino, sin embargo. Ahí tiene usted Zamoranos, El Cañuelo, Castil de Campos, Esparragal, Lagunillas…

            Cuando yo era diputado… Esto es, cuando actuaba en política –agrega el presidente de la República-, recuerdo que a muchos en el Congreso les extrañó el que pidiera intervenir “como técnico” en un debate sobre administración municipal de Galicia. ¡Y era que no conocían estas tierras en que yo he nacido!

 

Fuente y pozo de la ginesa. Fotos: Máximo Ruiz-Burruecos


EL PROBLEMA  DEL CAMPO

-A propósito de sus preocupaciones de labrador- señor presidente

-le pregunto en el momento que creo más indicado-: ¿Cómo le ha ido éste año a S. E. como agricultor? ¿Encontró dificultades en los jornaleros, exigencias, resistencias pasivas?

-No… Y si las hubo, me las habrán obviado, porque yo no las he sentido.

-¿Cómo fue la última cosecha!

-Regular… Bueno; pues le estaba diciendo… -me ataja en mi interrogatorio- a mí lo que más me gusta de las faenas del campo es dirigir a mi gusto la tala de los olivos y podar yo mismo mis naranjos y demás árboles frutales. Pero. ¡no tengo tiempo! ¡no tengo tiempo! Y el campo requiere, como todo lo grande en la vida, dedicarle la máxima atención, todos nuestros desvelos, todo nuestro cariño.

“MAÑANA, CUARTA CRÓNICA DE ESTE REPORTAJE : “A MI –NOS DICE Don NICETO- NO ME IMPORTÓ NUNCA LA LLEGADA, SINO EL CAMINO”.


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-El Ayuntamiento de Castil de Campos está construyendo un nuevo tramo de acera y un nuevo paso de cebra elevado en la Calle Carrera.

 

Foto: Máximo Ruiz-Burruecos

 

-El mesón-restaurante “Balcón de Chema” celebró el pasado sábado 30 de junio, el X Aniversario de su apertura, con platos gratis de jamón y queso, velada amenizada por el grupo Sureña, y fuegos artificiales lanzados desde la terraza del local.

-En un artículo publicado el 18 de junio de 2018 por www.interempresas.net, titulado "La Denominación de Origen de Priego celebra una gran gala para premiar el trabajo de sus firmas amparadas" se dice que "El acto también estuvo representado por los diferentes alcaldes de los municipios pertenecientes al Consejo Regulador: en concreto del alcalde de Almedinilla, Jaime Castillo, la alcaldesa de Fuente Tójar, Mari Fe Muñoz, el alcalde de Carcabuey, Juan Miguel Sánchez, el alcalde de Castil de Campos, Justo Antonio Muñoz y el edil prieguense". Cuando en realidad ni Castil de Campos es municipio, ni su Olivarera pertenece -desde hace ya varios años- a la Denominación de Origen de Priego. No obstante, Castil de Campos si pertenece al municipio de Priego que es el que da nombre a ésta prestigiosa Denominación de Origen de Priego, de la que -aunque sea indirectamente- también nos beneficiamos.

-SOBRE LA FINANCIACIÓN DE LAS ELAs (SEVILLA, 18 de junio de 2018 - EUROPA PRESS – www.lavanguardia.com): <<La Federación Andaluza de Municipios y Provincias (FAMP) ha solicitado a la Junta que se articulen los instrumentos de financiación incondicionada y específica de las competencias propias que otorga la Ley de Autonomía Local de Andalucía (Laula) a las Entidades Locales Autónomas (ELAs). Así lo han acordado tanto la Comisión Ejecutiva de la FAMP como el Consejo Municipalista, que han aprobado las observaciones propuestas por la comisión de trabajo de Entidades Locales Autónomas al borrador de proyecto de decreto por el que se regulan las citadas ELAs. Según una nota de la FAMP, se ha acordado trasladar estos acuerdos a la Dirección General de Administración Local de la Consejería de Presidencia y Administración Local de la Junta para su consideración en la elaboración y tramitación del oportuno proyecto normativo, y demás efectos oportunos.

Tras la incorporación de las Entidades Locales Autónomas (ELAs) en la FAMP en este periodo asambleario y la creación de una comisión de trabajo específica de ELAs, se ha desarrollado una intensa actividad siendo uno de sus trabajos de más relevancia el estudio de una nueva regulación de desarrollo de la 

Laula para concretar el régimen jurídico de las ELAs en Andalucía. Como complemento a esta regulación de desarrollo de la Laula, el presidente de la FAMP y de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, ha manifestado "la necesidad de que se trabaje en la implantación por la Junta de un sistema de financiación incondicionada destinado a posibilitar el ejercicio efectivo de las competencias propias que reconoce la Laula a las ELAs, que se complementaría con la participación efectiva de las mismas en las convocatorias de ayudas y subvenciones específicas que puedan convocarse por cualquier administración".

Hay 42 entidades locales andaluzas integradas en la FAMP. En la provincia de Almería, Fuente Victoria. En Cádiz, 11: La Barca de la Florida, Estella del Marqués, Facinas, Gaudalcacín, Nueva Jarilla, San Isidoro del Guadalete, San Martín del Tesorillo, Tahavilla, El Torno, Torrecera y Zahara de los Atunes. En la provincia cordobesa, 6: Algallarín, Castil de Campos, Encinarejo de Córdoba, Fuente Carreteros, La Guijarrosa y Ochavillo del Río. En Granada, 8: Bácor-Olivar, Carchuna-Calahonda, Fornes, Mairena, Picena, Torrenueva, El Turro y Ventas de Zafarraya. En Huelva, 3: La Redondela, Tharsis y La Zarza-El Perrunal. En la provincia jiennese, 9: La Bobadilla, El Centenillo, Estación Linares-Baeza, Garcíez, El Marmol, Mures, La Quintería, La Ropera y Los Villares-San José de Escoba. En Málaga sólo una ELA, Bobadilla Estación mientras que en la provincia de Sevilla son 3: Isla Redonda- La Aceñuela, Marismillas y El Palmar de Troya.>>


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Viernes, 22 de junio de 2018
Domingo, 17 de junio de 2018
Martes, 12 de junio de 2018
Lunes, 11 de junio de 2018

     Como ya es habitual en éste establecimiento, el Bar Muñoz de Castil de Campos ha repartido entre sus clientes el calendario del Mundial de Fútbol de Rusia 2018 que se inaugurará el próximo 14 de junio a las 17 h. con el partido RUSIA-ARABIA SAUDÍ, y en el que se recogen los distintos grupos que se enfrentarán en la 1ª fase así como los emparejamientos de octavos, cuartos, semifinales, y final. Esperemos que España tenga una destacada actuación, y si puede... que se traiga la segunda copa para España.


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LOS DOCUMENTOS DEL MES

Por Máximo Ruiz-Burruecos Sánchez

Castil de Campos en llamas

            Vamos a dar cuenta en éste artículo de los incendios de los que tenemos noticias en Castil de Campos a través de la prensa.

            El primero de ellos ocurrió en abril de 1920 en el Callejón Los Fernández: “hace unos días se declaró un incendio en la casa nº1 de la Calle Fernández de la aldea de Castil de Campos, destruyendo las llamas todo el edificio, propiedad de Manuel Ruano Molina. El incendio se supone que fue originado por una chispa desprendida de la chimenea de la casa contigua a la siniestrada. Gracias a la intervención de los vecinos y la guardia civil, pudo salvarse gran parte del mobiliario”(1).

            Al año siguiente, una descarga eléctrica, originada por una terrible tormenta, hizo que cayera una chispa en la casería del Pozo Rey, destruyendo parte del tejado de la casa y causando lesiones de consideración a una niña de siete años que en unión de su familia se hallaba en la cocina. “Al caer la exhalación, todos fueron derribados a tierra, sufriendo síntomas de asfixia”(2).

            El 11 de octubre de 1924, la Guardia Civil del puesto de Castil de Campos daba cuenta de que en el sitio denominado “La Pedriza” se produjo un incendio, siendo pasto de las llamas una superficie de tres fanegas de terreno de monte bajo. La finca era propiedad del vecino de Priego Don José Valera Ruíz, y las pérdidas se evaluaron en 400 pesetas, suponiéndose casual el siniestro (3).

            En marzo de 1953, ardía la fábrica de harinas de Castil de Campos propiedad de Francisco Luque. El incendio se produjo en la madrugada del 4 de marzo “alcanzando efectos alarmantes debido a que el personal de la fábrica a dicha hora estaba ausente. El incendio que parece fue debido a un cortocircuito, tras raudos trabajos pudo ser sofocado con la ayuda del vecindario y de la Guardia Civil de El Cañuelo, que acudió al lugar del siniestro.” Los daños se calcularon en 450.000 ptas. (4).

            Más recientemente, el 3 de junio de 2005, el Diario ABC publicaba en sus páginas la siguiente noticia: <<Un incendio, declarado ayer a las 12,40 horas en Priego de Córdoba, calcinó unas dos hectáreas de pinos y olivos, según informaron fuentes del Consorcio de Bomberos de Priego. El fuego se inició a las 12,39 horas en el paraje conocido como Pinar de Castil de Campos, y al lugar se desplazaron efectivos del Infoca, bomberos de Priego, Policía Local, y Guardia Civil. Del Consorcio acudieron cuatro miembros y tres vehículos, mientras que del Infoca fue un retén, un vehículo autobomba y un agente. El incendio, cuyas causas se desconocen de momento y que están siendo investigadas por la Guardía Civil, fue sofocado en unas tres horas, y el retén permaneció en el lugar para evitar que se avivaran las llamas. Fuentes del Infoca informaron a ABC que se envió al paraje un helicóptero de extinción, “ya que, en un principio, se pensaba que el incendio podía ser más importante, pero al final, no fue precisa la intervención de la aeronave, ya que los efectivos que se habían desplazado y que estaban actuando, tenían totalmente controlado el fuego>> (5)

Tan sólo dos meses más tarde, el 4 de agosto de 2005, el Diario Córdoba daba cuenta también del siguiente incendio declarado en la vivienda y supermercado Casa Perálvarez Un incendio afectó ayer a una vivienda de la entidad local autónoma de Castil de Campos. El fuego se inició sobre las 14.50 horas de la tarde en la primera planta del número 6 de la calle Horno. En las labores de extinción participaron tres bomberos del parque de Priego, que pertenece a la Diputación de Córdoba, junto con varios miembros de la Policía Local de Priego y de la Guardia Civil. En la vivienda afectada había tres bombonas de butano, una de las cuales tenía rota la válvula de seguridad de la boca, por lo que expulsaba gas y los bomberos tuvieron que retirarlas, llevándolas hasta el patio. El fuego se dio por extinguido a las 17.50 horas. Como consecuencia de las llamas, quedó calcinada la cocina, el cuarto de pila, un cuarto trastero y el toldo, mientras que se vieron afectados dos dormitorios de la vivienda. El incendio también afectó al supermercado que existe en la planta baja del inmueble, ya que quedó inundado por el agua utilizada para sofocar el fuego. Asimismo, los bomberos apuntaron que la estructura de la vivienda pudo haberse visto dañada debido a las altas temperaturas que se registraron en éste suceso”(6).

NOTAS:

  1. Periódico “La Voz, diario gráfico de información”, Año I, nº 96, pág. 1.
  2. Periódico “La Voz, diario gráfico de información”, Año II, nº 629, pág. 1.
  3. Periódico “La Voz, diario gráfico de información”, Año V, nº 1708, pág. 16.
  4. Quincenario Adarve de Priego de Córdoba, Año II, nº 24, pág. 2
  5. Diario ABC del 3 de junio de 2005.
  6. Diario Córdoba del 4 de agosto de 2005.

APROVECHAMOS LA OCASIÓN PARA INSERTAR EL BANDO QUE HA HECHO PÚBLICO EL ALCALDE DE PRIEGO CON VISTAS A LAS FECHAS QUE SE AVECINAN


Publicado por castilcampos @ 21:30
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-Los interesados en sacarse el título de la ESO (Enseñanza Secundaria Obligatoria), de manera fácil y gratuita, pueden solicitar información y apuntarse en el Ayuntamiento de Castil de Campos.

-Ya se ha arreglado el socavón que había en mitad de la Calle Carrera, pero el estrechamiento de la calle y la dificultad del tráfico continúa. Ahora se está construyendo un trozo de acera y metiendo algunas tuberías. También se han podado durante estos días los naranjos de la calle La Fuente y el arrayán de la travesía.

-Caritas ha colocado un contenedor para ropa, calzado y complementos, al lado de la Parroquia de Castil de Campos, para que depositemos aquella ropa, zapatos... que no utilizamos y que nos ocupan mucho sitio en los armarios y que hay personas que lo necesitan. Seamos generosos, y a si conseguimos tres cosas: 1) renovar y despejar nuestro armario, 2) ayudar a los más necesitados y 3) ganar tesoros para el cielo con las obras de Caridad. Que Dios y la Virgen Santísima os lo premie (nota y foto publicadas en el facebook de la Parroquia de Ntra. Sra. del Rosario de Castil de Campos).

 

-Nuestro querido seminarista Pedro J. Rodriguez Galera, natural de Almedinilla y oriundo de Castil de Campos, recibió ayer el rito de Admisión a las Sagradas Órdenes. Pedimos a nuestra excelsa Patrona la Virgen del Rosario y a nuestro Patrón San Antón, que intercedan por él y le ayuden a ser fiel a la llamada de Dios. Dios que comenzó en tí esta obra buena, él mismo la lleve a término.  (nota y foto publicadas en el facebook de la Parroquia de Ntra. Sra. del Rosario de Castil de Campos).


Pedro J. Galera Rodríguez, el primero por la derecha, micro en mano.

-Los vecinos acudieron “al proyecto de participación ciudadana promovido por la ELA de Castil de Campos, para la confección de alfombras decorativas para el Día del Corpus”, y el pueblo amaneció con flores de serrín multicolor por las calles por las que pasó la Custodia, realzando de éste modo y aún más, los tradicionales altares en su honor.

 

Foto: Isabel Moral

-Félix Ruiz Cardador publica en el ABC del 10 de junio un artículo titulado Córdoba esculpida por Amadeo Ruiz Olmos, con el que conmemora el XXV Aniversario de la muerte del escultor de la imagen de Ntro. Padre Jesús Nazareno de Castil de Campos. Proponiendo un itinerario por las calles de Córdoba que conservan algunas de sus esculturas, como el Mausoleo de Manolete en el Cementerio de la Salud; el Triunfo del Puente de San Rafael; la lápida del Obispo que bendijo la nueva Iglesia Parroquial de Castil de Campos en 1955, Fray Albino, que se encuentra en la Mezquita; la escultura de Ibm Hazan  de la Puerta de Sevilla; la de Maimónides de la Plaza de Tiberiades; el Séneca de la Puerta de Almodóvar; la escultura de Góngora de la Plaza de la Trinidad; los bustos de los cuatro califas que hay en la plaza de toros de Córdoba; el Cristo de la Clemencia y el Cristo del descendimiento del Campo de la Verdad… “Y otros <<santos lugares>> de Amadeo, por llamarlos de algún modo, son Lopera, Úbeda, Baeza, Castil de Campos, Porcuna o Montoro, y zonas mucho más lejanas, como por ejemplo el País Vasco”.


Publicado por castilcampos @ 21:28
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Mi?rcoles, 30 de mayo de 2018
Martes, 29 de mayo de 2018

     El domingo 27 de mayo de 2018 tuvo lugar una ruta senderista de unos diez kilómetros aproximadamente de extension, por la alpujarra granadina, organizada por el Ayuntamiento de Castil de Campos en la colaboración de la Diputación Provincial de Córdoba y el Club de Montañismo Torre Serbal de Castil de Campos, y más concretamente, la ruta circular de “La Cebadilla”, que partiendo del pueblo de Capileira se adentra en el barranco del Poqueira hasta llegar a la Central Hidroeléctrica de La Cebadilla. Ésta Central es la más pequeña y la más alta de las tres que se encuentran en el valle del Poqueira. Se localiza en la confluencia del río Toril y del río Naute (donde “nace” el río Poqueira) pero el agua que mueve sus turbinas y genera la electricidad viene por una tubería procedente del río Veleta, tubería que adquiere forma de arco antes de entrar en la Central para proteger el conducto de posibles crecidas del río.

     El día se presentó ideal para la práctica del senderismo, con nubes y claros, y con ausencia de las temidas precipitaciones que los meteorólogos habían pronósticado. Como en anteriores ediciones hubo sorteo entre los participantes (alrededor de sesenta), de camisetas, riñoneras, bastones... y otros regalos por parte de la organización antes de que se iniciara el recorrido.

     Los ríos y arroyos bajaban con abundante caudal después de las generosas precipitaciones que hemos tenido éste año. Tras la caminata pudimos refrescarnos en las fuentes y bares de Capileira, así como pasear por sus estrechas y sinuosas calles, contemplando su peculiar arquitectura popular, con cubiertas o terraos de láuna y pizarra, coronados por bancas chimeneas troncocónicas, rematadas con lajas de pizarra.

     Para finalizar, y aunque no estaba en la hoja de ruta, acabamos medio encantados y embrujados tras visitar Soportújar, otro pueblo de la alpujarra granadina en el que visitamos la Cueva del ojo de la Bruja y el Puente Encantado.

Video: Máximo Ruiz-Burruecos


Publicado por castilcampos @ 17:27
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Jueves, 03 de mayo de 2018

      Si exceptuamos el año 2008, en el que Castil de Campos pasó de 687 a 696 habitantes, el resto de los años del siglo XXI Castil de Campos ha perdido población, pasando de los 798 que tenía en el año 2000 a los 627 de 2017.
A continuación mostramos un gráfico con la evolución de la población en Castil de Campos durante los últimos 18 años: Fuente: INE (Instituto Nacional de Estadística).

Evolución de la población en Castil de Campos en los últimos 18 años. Fuente: INE


Publicado por castilcampos @ 23:20
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Domingo, 22 de abril de 2018

     La ruta senderista por Castil de Campos organizada por NATURCOR y la ELA DE CASTIL DE CAMPOS, y aplazada por la lluvia, tendrá lugar el próximo sábado 12 de mayo, con salida a las 9,30 h. desde la Plaza del Ayuntamiento. A continuación insertamos información sobre la misma.


Publicado por castilcampos @ 19:32
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Domingo, 15 de abril de 2018

UNA SEMANA. TRADICIÓN VIVA

    Un año más terminamos la Semana Santa. Una semana llena de sentimientos, reencuentros y vivencias únicas. Este año marcada por las inclemencias meteorológicas, que han hecho que algunas de nuestras imágenes se quedaran en la Iglesia al suspenderse la estación de penitencia debido a la lluvia. No obstante, son muchos los recuerdos que quedan grabados en nuestra memoria, como el encuentro que presenciamos de Nuestro Padre Jesús Nazareno y su Santísima Madre la Virgen de los Dolores. Ese momento, en medio de un silencio y un respeto absolutos, solo roto por alguna lágrima que recorría la mejilla de alguno de nuestros hermanos, quedará para siempre con nosotros. Es una prueba fehaciente de la devoción de todo un pueblo. Os agradecemos de corazón ese comportamiento ejemplar que presenciamos la mañana del Viernes Santo.

    Así mismo, la Hermandad quiere mostrar su agradecimiento al Ayuntamiento de Castil de Campos, y en representación suya a nuestro Alcalde Justo Muñoz Hermosilla, siempre atento a las necesidades de la Hermandad y de su pueblo. Agradecemos la colaboración de las empresas y establecimientos que han querido aportar su granito de arena durante este año. Agradecemos cada una de las donaciones recibidas de nuestros vecinos y hermanos para sufragar los gastos de la Hermandad. Mostramos nuestra gratitud a los nazarenos y mantilla que a pesar del mal tiempo y el frio decidieron acompañar a nuestros titulares en la procesión del Santo Entierro de Cristo; y cómo no, a los costaleros y costaleras, ya que sin su ayuda no hubiera sido posible que nuestros pasos procesionaran por las calles de nuestro pueblo. Tenéis que saber que solo con la colaboración de todos es posible que esta gran Semana que tanto enriquece nuestro pueblo y nuestras tradiciones y que un día comenzaron nuestros antepasados continúe hoy celebrándose.

   Queremos aprovechar también estas líneas para solicitar vuestra ayuda. Este año los que os encontrabais en nuestro templo parroquial sabéis los pocos costaleros que había la noche del Viernes Santo para la procesión. Fue un momento de angustia para esta Junta de Gobierno, que miraba con resignación que las imágenes preparadas no encontraban quien las portara a hombros. Son muchas horas de trabajo, semanas, meses, preparando las imágenes, los pasos, adornos florales, buscando banda de música, y la consiguiente inversión económica para que todo salga adelante. Estamos trabajando por avanzar cada día y cada año; queremos ser una Hermandad, no de una semana, sino de 365 días al año. Queremos haceros partícipes de nuestra ilusión, que el próximo año podáis vivir de nuevo esta semana de pasión. Os aseguramos que desde hoy nos ponemos a trabajar en ello, con ilusión y sin perder la esperanza, nos ponemos a vuestra disposición y estamos encantados de recibir nuevas iniciativas, nuevos hermanos, listas de costaleros, formación de una cuadrilla, ensayos,… pero necesitamos vuestra ayuda y colaboración; tan solo es una semana al año llena de emoción y no podemos perderla.

    Os invitamos a reflexionar sobreello, y de nuevo os mostramos nuestra disposición y agradecimiento.

LA JUNTA DE GOBIERNO

Hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno y María Santísima de los Dolores


Publicado por castilcampos @ 23:29
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Video: Máximo Ruiz-Burruecos, abril de 2018.


Publicado por castilcampos @ 23:26
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Jueves, 12 de abril de 2018
Mi?rcoles, 11 de abril de 2018

      Hace unos días se publicaba en MERCADO CALABAJÍO,  el blog de recetas de cocina y gastronomía que Carlos Dube tiene en Internet, el artículo que a continuación mostramos, y en el que se promociona nuestro aceite de oliva virgen extra de la Cooperativa Ntra. Sra. del Rosario de Castil de Campos, por la buena relación calidad-precio de su aceite. Y lo que es mejor, han colocado un enlace a la Web de nuestra Olivarera, por si alguien está interesado en comprarlo. Y según nos comenta el administrativo de la Almazara, parece que está dando sus frutos, pues en los últimos días están aumendando las ventas.

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CASTIL DE CAMPOS, NUESTRA APUESTA FIRME POR EL PEQUEÑO PRODUCTOR

Bueno, ya estamos de vuelta de unos días de descanso y tranquilidad que nos han sentado estupendamente. Todavía estamos aterrizando y aprovechamos para comentaros cosas sobre un aceite de oliva que adquirimos hace 3 meses. Las recetas llegarán en breve. En lo referente al aceite de oliva virgen extra es curioso como fluctúan los precios en aceites dentro de una misma zona, con la misma tradición, un proceso similar y el uso de prácticamente las mismas aceitunas. Hablamos de que el litro de uno puede llegar a costar 4 veces menos que otro, y sin desplazarnos demasiado dentro de la región. Es el caso de este aceite de oliva que hoy os traemos, se produce en la cooperativa de Nuestra Señora del Rosario S.C.A. y se hace llamar como la localidad de donde viene, Castil de Campos (Córdoba), un aceite de oliva virgen extra con un precio muy ajustado (4,5€ el litro) y una calidad excepcional. Hablamos además de un aceite que se puede comprar 'fresco' de campaña a finales de diciembre, costando incluso menos que un aceite lampante de hipermercado. Éste que veis era de esas fechas.

¿A qué se debe esta horquilla de precios tan dispar dentro de un mismo territorio? Pues es complejo y sencillo a la vez. Complejo porque todos te lo venderán como único y bueno, cada uno ve de una manera el mundo del aceite. Y sencillo porque en verdad, las cooperativas que empiezan a ser conocidas, tienen que pagar publicidad, ampliaciones, tiendas virtuales, comerciales para la exportación y hacerse cargo de unos gastos que encarecen la producción. Realmente nada que tenga que ver directamente con calidad del aceite, sino con la marca. Y no nos vale eso de que el aceite de oliva este año es más caro que otros años por las bajas precipitaciones, o que han subido los impuestos, o los carburantes. Ya nos pueden contar que ahora tardan entre la recogida y la molturación sólo un par de horas mejorando su valor organoléptico, o que utilizan el último grito en envases, o lo mucho que han mejorado los tiempos de entrega.         

Y es que nosotros veníamos comprando el aceite 'fresco' de aceituna picuda del pueblo de mi suegra en Almedinilla (Córdoba), un aceite fresco para 'todo uso' de excelente calidad que seguro que muchos ya sabéis la marca. Este aceite se produce a 12 km de éste, pero en cuestión de años, el precio del aceite de nueva campaña prácticamente se ha triplicado. Y sí, estábamos dispuestos a pagar cada año un poco más por litro, es lo justo, pero hemos pasado a pagar de unos 70€ por 3 garrafas en el 2012, a 101€ en el 2017, y en este último año ha sido el gran subidón. Que sí, que ahora usan latas y que te lo envían más rápido, pero en esta cooperativa de Castil de Campos las 3 garrafas de nueva campaña, nos costaron 66€ con gastos de envío incluidos y entrega en 48 horas. ¿Qué opináis?

Sin duda nos gusta mucho el aceite de aceituna picuda 'pura' que comprábamos, pero éste de picuda y hojiblanca está fenomenal. Aquí no nos lo sirven en lata pero el añadido de hojiblanca le da mucha estabilidad al aceite frente a agentes externos. Y en cuanto a la cata tiene un ligero filtrado ya que la decantación del mismo era baja por diciembre (nos llegó en enero), su color es amarillo verdoso y la acidez es excelente, ronda las 0,2 décimas. Posee un frutado intenso a aceituna verde con un amargor medio, algo mayor que el picudo, quizás por la proporción mayor de aceituna hojiblanca, picante medio y dulzor bajo.

Lo volveríamos a comprar sin duda y queremos agradecer a la persona que nos atendió anónimamente por correo porque nos explicó todo y nos puso al día de cómo iban las primeras molturaciones y la salida de su aceite de 2018. Siempre hemos intentado comprar anónimamente para daros buena cuenta de cómo es el producto y el servicio.

No dudéis en beneficiaros de este aceite de oliva porque tiene un precio fuera de mercado. Salud.

ENLACES a las fuentes de árticulo:

https://www.facebook.com/mercadocalabajio/photos/a.243985862288333.60289.227989577221295/1813394972014073/?type=3&theater

http://www.mercadocalabajio.com/2018/04/aceite-de-oliva-virgen-extra-castil-de.html



Publicado por castilcampos @ 13:34
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